Les zakouski
Les froids 1,00 € / pièce. En assortiment de 7 sortes, minimum 35 pièces, sur toast.
Jambon de Parme, pancetta et chips de parmesan, oeufs de Harus, caviar de truite saumonée, saumon fumé , foie d’oie sur lit de mangue, crevettes grises.
Les chauds 1,00 € / pièce. En assortiment, minimum 35 pièces
Coffrets au saumon fumé, vidés au fromage, vidés aux crevettes, feuilletés au chèvre et sirop de Liège, profiteroles aux 3 fromages, minis pizzas, feuilletés de saucisse, croques monsieur.
Les pains surprises
Le pain de campagne “surprise” 72,00 € La recharge en assortiment : 0,85€ / pièce.
Composé de 80 navettes en brioche au fromage, au jambon de Parme, saumon fumé, éscolier fumé, foie gras, saucisson, pancetta, brie, etc.
Le pain “surprise” mixte 70,00€ La recharge en assortiment : 0,75 € / pièce.
Composé de 80 sandwiches en mie de seigle au fromage, pain à la tomate au jambon de Parme, pain au froment et saumon fumé, pain suédois aux poissons fumés, minis brioches au foie gras, saucissons, pancetta, brie, etc.
Les sandwiches
Ouverts: 1,65 € / pièce
Fermés: 1,55 € / pièce
Les petits pains briochés de 6 à 7 cm
En assortiment, minimum 40 pièces minimum
Saumon fumé, mortadelle, brie de Meaux, foie gras, crevettes grises, jambon de Parme,
pancetta, salade de thon, thon Portugais, mousse de canard,
tomate mozzarella, saucisson de montagne, etc.
Les petits pains croquants
1,55 € / pièce
En assortiment, minimum 40 pièces minimum
Petits pains tomates séchées, olives, multicéréales, et à la farine de mais
Fines baguettes aux lardons, aux raisins et noisettes, et aux olives et jambon
En garniture: jambon de Parme, saumon fumé, brie de Meaux, salade de thon,
saucisson de montagne, pancetta, mortadelle etc.
Nos produits sont indiqués à titre d’exemple et sont sélectionnés par notre chef
sur base des produits saisonniers disponibles sur le marché.
Tous les prix de cette page sont hors T.V.A.
Traiteur Leduc
Rue du commerce n° 42a
1420 Braine l’Alleud
Tel : 02 384 41 73
