Les propositions pour vos repas

Le buffet froid à 23,50 € 

minimum 14 personnes

– Le filet de saumon en belle-vue

         – Le saumon fumé façon traditionnel

– La terrine de Saint -Jacques  au cerfeuil

– Maki de crabe et avocat

-Terrine de canard à l’ orange

Nougat de chèvre et pancetta séchée

– Rôti de porcelet aux épices d’ Italie

– Le jambon séché  9 mois

-Le carpaccio de bœuf à l’huile de citron 

*****

Salades et crudités de saison

Les sauces et ses petits pains

 

 

 Le buffet froid à 26,50

minimum 14 personnes

– Le dos de saumon rôti au Romarin

-Nem de saumon  aux légumes et mangue fraîche

– La terrine de homard au basilic

– Sucrine aux scampis marinés

– Verrine de tomates cerises et crevettes grises 

– Terrine de canard en crôute

– Le jambon de la forêt Noire et melon

– Sashimi de boeuf aux graines de sésame

– Le vitello tonato

*****

Salades et crudités de saison

Les sauces et ses petits pains

 

Tous les prix de cette page sont HTVA

Enregistrer